Cucina

La Struttura è dotata di cucina professionale interna completamente attrezzata per garantire che tutti i pasti siano preparati al momento e con materie prime di qualità.

I menù variano in base alla stagione e alle indicazioni dei nutrizionisti per rispettare le esigenze e le necessità di ogni ospite. Porzioni e piatti vengono sempre pensati per garantire il miglior stato di salute possibile ad ogni ospite, senza mai dimenticare gusto e qualità dei cibi.

La cura e l’attenzione per l’alimentazione degli ospiti è uno dei nostri punti di forza. Il nutrizionista tenendo in considerazione la cartella clinica e le indicazioni del medico responsabile, suggerisce una dieta personalizzata per ogni ospite; nel definire il regime alimentare di ognuno dei nostri pazienti, si tiene conto delle loro caratteristiche fisiologiche e patologiche e di eventuali allergie o intolleranze.